post

Cá Salmon Kho

salmon-kho-tieuFish Sauce Braised Salmon (Ca Salmon Kho)

Salmon còn được gọi là cá hồi.

RECIPE for 5-6 servings

4 salmon steaks, 1-inch thick
1 tbs caramel sauce
4 tbs premium fish sauce
2 tbs brown sugar
3 cups of coconut soda [Read more…]

post

Ando Momofuku – mì ăn liền – mì ly

Ông là người đầu tiên phát minh ra mì ăn liền và mì ly trên thế giới.

Ando Momofuku (安藤 百福 Andō Momofuku?, An Đằng Bách Phúc) (19102007) là doanh nhân người Nhật gốc Đài Loan đã sáng lập nên Công ty Thực phẩm Nissin.

[Read more…]